• Prävention im Kindergarten | Ernährungsberatung für Kinder
    Bewegung Ernährung

    Prävention im Kindergarten

    Eigentlich kann man gar nicht früh genug beginnen. Bewegung, Ernährung und Entspannung bilden die Grundpfeiler der Prävention. Das spielerische Seminar für Kinder Ich biete an drei Vormittagen genau diese Themen für Vorschulkinder an. Bewegungsspiele,…

    14. September 2017
  • Seminarreise | Präventologie | Ernährungsberatung
    Ernährung Urlaub

    Prävention erleben

    Abwechslungsreiche Augenblicke im Naturschutzgebiet an der wunderschönen Algarve. Fernab von Stress und Termindruck etwas aktiv für sich zu tun. Ich erstelle Ihnen eine individuelle Ernährungsanamnese und eine für Sie persönliche Zieldefinition. Ich berate bei…

    22. August 2017
  • Zucker - das süße Gift
    Ernährung Nährstoffe

    Das süße Gift

    Steckbrief Name: Zucker Herkunft: Zuckerrüben & Zuckerrohr Inhalt: 2-fach-Zucker aus Glukose & Fruktose Nährstoffe: Kohlenhydrate Funktion: Energieversorgung der Körper- und Nervenzellen Das hört sich doch alles ganz gut an. Es geht hier mehr um…

    11. Juli 2017
  • Gluten - was ist das eigentlich?
    Ernährung Nährstoffe

    Alles Gluten, oder was?

    Was ist eigentlich Gluten? Der Begriff kommt aus dem Lateinischen und bedeutet soviel wie „Leim“. Das in Getreidearten, wie Weizen, Gerste, Dinkel oder Roggen enthaltene Klebereiweiß ist dafür verantwortlich, dass sich Mehl in Verbindung…

    11. Mai 2017
  • Fibromyalgie / Weichteilrheumatismus | Präventologin Katja Altmann-Funke
    Ernährung

    Fibromyalgie oder Weichteilrheumatismus

    fibra steht für faserreiches Bindegewebe myos für den Muskel und algos für den Schmerz Beschwerden wie Muskelschmerzen, Morgensteifigkeit, Schlafstörungen, Angst & Depression, sowie Unkonzentriertheit sind einige Symptome. Wenn man sich näher mit dem Krankheitsbild…

    22. März 2017
  • Fette, Öle, gesättigte und ungesättigte Fettsäuren.
    Ernährung Nährstoffe

    Macht Fett wirklich fett?

    Einfach das Fett weg lassen, und man ist rank und schlank wie eine Tanne? Das wäre wunderbar…aber eins nach dem anderen. Fette sind wichtige Energielieferanten. Diese können nach ihrem Sättigungsgrad eingeteilt werden. Gesättigte Fettsäuren…

    8. Februar 2017
  • Was ist Vitamin C | Aktiv leben - Dein Gesundheitscoach
    Ernährung Nährstoffe

    Was ist Vitamin C?

    Steckbrief Name: Vitamin C / Ascorbinsäure Alter: 1926 gelingt es dem ungarischen Biochemiker Szenl Györgi die erste Isolierung von Vitamin C aus den Nebennieren von Rindern Physiologische Bedeutung: antihistamin, antiviral, blutzuckerregulierend, stimmungsaufhellend, antitoxisch Mangelerkrankungen:…

    17. Januar 2017
  • Los geht's! Bewegen Sie sich!
    Bewegung

    Los geht’s

    In was für einer Gesellschaft leben wir heute eigentlich? Wir arbeiten, setzen uns permanent unter Druck und strampeln uns im sogenannten Hamsterrad ab. Wir bezahlen Geld um uns im Fitnessstudio fit zu halten. Jede…

    10. Januar 2017
  • Säure-Basen-Haushalt - und was man dafür tun sollte.
    Ernährung

    Ich bin so sauer

    Damit meine ich nicht Ihre Gemütslage, sondern Ihren pH Wert (potenzia Hydrogenii). Können Sie sich vorstellen, dass die Übersäuerung/Azidose hauptverantwortlich für eine Menge von Krankheiten ist? Unser Körper besteht zu mehr als 70% aus…

    2. Januar 2017